В Елабужском районе наблюдается рост числа детей с диагнозом ожирение

Об этом говорила руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина на одном из заседаний Комитета Госсовета РТ по образованию, культуре, науке и национальным вопросам. Увеличение показателя заболеваемости ожирением среди детей до 14-ти лет наблюдается в 27-ми муниципальных образованиях, в том числе и в Елабужском районе.
Тот факт, что есть рост заболеваемости ожирением, и из года в год появляется все больше пациентов с таким диагнозом, подтвердила и заведующая Елабужской детской поликлиникой Гульназ Мухаметова. Отметим, эта проблема актуальна во всем мире.
На вес человека – и ребенка в том числе – влияют несколько факторов: наследственность, темперамент, аппетит, душевное равновесие. При этом главный фактор – питание. Ребенок, который любит высококалорийные продукты – пироги, пирожные, печенье, – естественно, будет полнее ребенка, предпочитающего овощи, фрукты и мясо. Вес часто становится излишним в период полового созревания.
– По последним данным, с диагнозом «ожирение» в 2020 году на учете состояли 448 человек, и 490 – в 2021-м. Как правило, это дети школьного возраста. Но в связи с распространением новой коронавирусной инфекции были введены ограничения в плане проведения медицинских и профилактических осмотров. Поэтому статистика считается неполной – многие просто не обращались в поликлинику, в том числе и к эндокринологу, – говорит Гульназ Мухаметова.
При необходимости детей с ожирением наблюдают и другие специалисты – неврологи, кардиологи, психологи. Ожирение сопряжено с сопутствующими заболеваниями, которые усложняют течение болезни. Например, большая нагрузка ложится на сердце и суставы, повышается артериальное давление, появляются головные боли. 
Какова же норма веса для детей? Она зависит от возраста, роста и пола ребенка. Норма веса, согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, вычисляется по индексу массы тела. 
– Мой прием начинается с того, что я каждого пациента взвешиваю, измеряю рост и вычисляю индекс массы тела. Но есть еще дети, которые серьезно занимаются спортом. У них высокая мышечная масса. Ожирения у такого ребенка, конечно же, не будет, но индекс массы тела будет высоким. Это тоже необходимо учитывать. Есть проблема с физической нагрузкой у детей. Многие родители приходят на прием с просьбой освободить ребенка от занятий физкультурой, – констатирует врач. 
– Что касается питания, школьное или домашнее больше наносит вред детскому организму?
– Я больше склоняюсь к домашнему. Питание в школах и детских садах достаточно сбалансированное – мясные и молочные продукты, крупы и овощи. Обычно, когда ко мне приходят дети с явным избыточным весом, я интересуюсь их образом жизни. И первый вопрос: как часто ребенок употребляет овощи? К сожалению, это случается очень редко. Рекомендовано, чтобы хотя бы один прием пищи в день был овощным. В виде запеканок, отварных овощей, овощного супа, винегрета. 
Картофель, к слову, способствует набору лишнего веса. Предпочтение следует отдавать капусте всех видов (белокочанной, брокколи, цветной), моркови, свекле, репе, редьке, кабачкам, тыкве. В сезон – свежим огурцам и помидорам. Выбор довольно большой. 
– От каких продуктов лучше отказаться?
– В первую очередь я советую заменить колбасные изделия мясными продуктами – курицей, индейкой, говядиной, бараниной. Это не только актуально при ожирении, но и полезно для профилактики онкологических заболеваний. Также рекомендую очень сильно ограничить сладкие напитки, такие как лимонад. Как это ни странно, но сюда же входят и соки – как магазинные, так и домашние. При их употреблении калорийность пищи прилично увеличивается, и тем самым формируется потребность в сладком. Лучше заменить их водой или отваром шиповника. Под большим запретом выпечка. Сегодня в городе огромное количество пекарен, и родители с детьми, конечно же, не могут пройти мимо. Безусловно, все это очень вкусно и доступно, и не перекусить очень сложно, особенно если ты голоден. И, конечно же, кондитерские изделия – вафли, печенье, конфеты. Понятно, что не бывает детства без сладостей. Тем не менее, все это должно употребляться в ограниченных количествах. 
– Как Вы относитесь к сосискам в школьном меню?
– Не очень хорошо отношусь. Было бы гораздо лучше заменить их мясной котлетой.
– А что скажете насчет ресторанов быстрого питания?
– Беда – если ребенок часто посещает такие заведения. Но из всего ассортимента, который там есть, наибольшие опасения вызывает картофель фри. Собственно, это касается и домашней картошки. Однако картофель фри дети просто обожают, и это сложный момент. 
– Были случаи, когда ребенку с диагнозом «ожирение» удавалось сбросить лишний вес?
– Да, конечно. Мы рекомендуем постепенное снижение веса, не более 2-3-х кг в месяц. Резкая потеря веса – стресс для организма. Но есть у детей другая крайность. При попытке похудеть может возникнуть анорексия. Особенно это касается подростков, когда появляется критичное отношение к своей внешности. В таких случаях я рекомендую обратиться еще и к психологу. 
– Если ожирение – это наследственность? Каковы шансы похудеть? 
– Понятие «наследственное ожирение» означает в первую очередь наличие в семье нескольких человек с лишним весом, что, опять-таки, обусловлено общими пристрастиями в еде, образе жизни. Изменение этих факторов будет способствовать нормализации веса.