Новая Кама

Елабужский район

18+
2024 - год Семьи
Общество

В Елабуге для отправки на СВО приготовили 300 контейнеров лапши

Что может сравниться с ароматом настоящей татарской домашней лапши? Пожалуй, только ее вкус.

Именно вкус и аромат этого национального блюда — татарского токмача решили передать СВОим ребятам активисты гуманитарного штаба «Мы вместе» совместно с МЦ «Барс». 


На прошедшей неделе с десяток неравнодушных людей собрались за общим столом и делом, чтобы совместными усилиями заготовить нарезанной лапши как можно больше. Мероприятие под названием «С душой для СВОих» было организовано в рамках местного проекта «Вкус дома». 


Для справки: «Вкус дома» — проект, идейным вдохновителем которого стала «серебряный» волонтер города Надежда Мокрецова. Идея проекта — готовить для бойцов домашние полуфабрикаты, которые подарят им уют и тепло родного очага. Среди них, чаи из травяных сборов, домашнее варенье, медовые леденцы. Первая партия «Вкуса дома» была вложена в состав подарка «Бабушкино лукошко» и отправлена в зону СВО накануне Нового года. 


Теперь организаторы проекта «Вкус дома» решили расширить ассортимент и внесли в него новую позицию — лапшу для бульона. Принесли с собой яйца, муку, масло и... хорошее настроение. Такова была затея организаторов. Работа нашлась всем. В числе первых идею поддержали ребята и учителя из гимназии № 1 — Центра национального образования. Старшеклассники Амир Закиров и Венер Ахметов фасовали готовую лапшу, после того как их педагог Дамира Ахметвалеева нарезала раскатанное тесто. Рядом пенсионерка Нурия Галиакберова месила тесто, а фитнесс-тренер Надежда Мокрецова подавала ей продукты. Даже юной школьнице Зарине нашлось занятие. Между делом она еще и письмо защитнику успела написать — работа в артели кипела. 


— В зоне СВО среди моих родных никого нет. Но я с удовольствием откликнулась поучаствовать в этом мероприятии, поскольку ребята воюют за мир для всех. Тем более, готовить — это женское занятие, мне привычное. Я пекарь-кондитер, с тестом работать умею. Но если лапша и не получится как у татарочек, тоненькая-тоненькая, то, думаю, ничего страшного. Дело ведь не в том, какая она: толстая или тонкая, а в том, что вкусная, и приготовлена с желанием, — говорит Людмила Епанешникова, одна из участниц мероприятия. 


— Я пришла приготовить лапшу вместе с мамой. Дома я ей всегда помогаю на кухне. Думаю, и здесь моя помощь пригодится. Хотя бы фасовать и раскладывать по контейнерам, — говорит Зарина Салахова, ученица СОШ № 2.
К очередной гуманитарной отправке, приуроченной к 23 февраля, запланировали заготовить 300 контейнеров лапши, каждый — по 400 грамм. К слову, помимо патриотической направленности, есть у мероприятия еще одна цель — социальная. 


— Мероприятие «С душой для СВОих» в рамках проекта «Вкус дома» — социально-значимое. Оно направлено не только на помощь нашим воинам, но еще и на единение поколений. Ведь здесь собрались бабушки, мамы, внуки и внучки, учителя и ученики. Собрать в одном месте несколько поколений сразу — это и есть та самая преемственность, тот самый обмен опытом, о котором везде и всюду говорят. А у нас — полное взаимодействие.

Впрочем, такое понимание должно быть во всем. Здорово же, раз в месяц вот так собраться и делать одно большое дело. Понятно, что каждый день в артелях и гуманитарных мастерских изгтавливаются свечи, плетутся сети, неравнодушные люди шьют и вяжут. Но когда есть понимание, что ты не один, ты в команде — это дорогого стоит, — подчеркнул Роман Епанешников. 


Казалось бы, можно ставить точку в этой публикации. Но, не сказать об удивительной четверке задорных бабушек — «серебряных» волонтерах — просто недопустимо. Дело в том, что акция по изготовлению лапши для СВОих была запланирована в определенное время, которое активисты упустили из виду. Пришли намного раньше. Но они не развернулись обратно, а напротив, развернули такую деятельность, что готовы были провести мастер-класс любому желающему. Вот имена этих умелиц: Фарида-апа, Раиля-ханум, тетя Вера и мастерица с Востока — Шахла. Как видите, 4 женщины разные: по национальности и навыкам нарезания лапши, но их общий порыв и единение достойны восхищения! 


— Я случайно застала этих женщин вместе. Была в таком восторге от их деятельности, что отсняла на видео. Конечно же, при случае непременно покажу его бойцам, которые будут здесь, на родине, во время своих отпусков. Это же так замечательно, когда, например, настоящая бабушка — татарочка, в настоящем татарском халате и платочке месит тесто и напевает что-то на своем языке. А остальные участницы подхватывают и говорят, что они не просто поют, а таким образом заряжают тесто теплом, заботой и любовью, — поделилась организатор проекта «Вкус дома» Надежда Мокрецова.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

В редакцию газеты "Новая Кама" срочно требуется помощник главного бухгалтера. Присылайте резюме на new-kama@bk.ru  Вопросы можно задать по тел. 8(85557)3-81-11

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев