Горячие бутерброды с колбасой, яйцом и сыром всего за несколько минут

Продукты: 
Хлеб (батон или кирпичик)-2 кусочка;
Сосиски - 1 шт;
Яйцо - 1 шт;
Сыр твердый - 30 г;
Лук зеленый - 2-3 пера;
Соль - 2 г;
Перец черный молотый - 2 г;
Подготовить необходимые ингредиенты. Вымыть зеленый лук, нарезать его мелко. С сосиски снять оберточную пленку, нарезать ее мелкими кубиками. Твердый сыр натереть на мелкой терке. В миску к твердому сыру выложить нарезанную сосиску и лук. Вбить куриное яйцо, добавить соль и перец. Перемешать начинку ложкой. Выложить ее на ломтики хлеба и равномерно распределить. Сковороду поставить на средний огонь, через 30 секунд выложить подготовленные бутерброды, накрыть сковороду крышкой. Огонь убавить до минимального и жарить бутерброды 2-3 минуты. Сыр должен расплавиться, а яйцо схватиться. Выложить бутерброды на блюдо и подать их к столу горячими.

Источник: http://www.russianfood.com

Фото: http://pixabay.com