От солений до дикоросов: что привозят на сельхозярмарку в Елабугу и почем купить

В Елабуге продолжаются сельскохозяйственные ярмарки. Каждую субботу с 10:00 до 15:00 на площади перед торговым центром «Мираж» разворачивается изобилие свежих, натуральных продуктов от местных производителей и фермеров из Можги, Мамадыша, Вятских Полян и других городов республики.

Мероприятие, организованное для поддержки местных товаропроизводителей, уже успело стать важной частью жизни горожан, которые ценят возможность покупать качественную продукцию прямо «с полисадника» и «из печи».

От солений до дикоросов: фермеры делятся урожаем

Разнообразие на прилавках поражает: от сезонных овощей и фруктов до мяса, молочной продукции, домашней консервации и даже садовых кустарников. Особой популярностью пользуется фермерская продукция с личной историей.

Гульнур Салимгараева из села Дюм-Дюм привозит на ярмарку соленья и дикоросы, которые собирает и заготавливает сама. В её ассортименте – грузди, опята, маслята, подберёзовики, а также сушёные яблоки, пастила и тыквенный сок. «Конечно, такие ярмарки очень нужны», – уверена она.

Хамдия Ильясовна из Елабуги многие годы предлагает землякам собственную птицу и домашние заготовки. «Сами выращиваем уток, гусей, кур. Вся продукция своя. Хорошо покупают, даже постоянные клиенты есть, – делится она. – Звонят, спрашивают: «Когда будете выходить?».

Голос покупателя: доверие и качество

Ирина Трошина – одна из постоянных покупательниц. В этот раз она закупилась мясом и овощами. «Всегда приходим на ярмарку, здесь качественная и вкусная продукция всегда. Домашним тоже очень нравится, мы довольны», – рассказала она.

Ценовой ориентир

Ярмарка позволяет не только купить свежее, но и сделать это по доступным ценам. Так, килограмм картофеля продают в среднем за 30 рублей, морковь – за 40, капусту – за 25 рублей. Квашеная капуста стоит от 100 до 150 рублей. Для гурманов есть и эксклюзивные предложения: замороженные ягоды (голубика, жимолость, ежевика) – по 500-700 рублей за килограмм, а также клюква и шиповник.

Ярмарка продлится до 28 декабря, так что у елабужан есть прекрасная возможность запастись качественными продуктами на всю зиму, поддержав при этом местных фермеров.