Субботний завтрак, покоривший многих: горячие бутерброды

Бутерброды готовятся быстро, продуктов понадобится минимум, а получается сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Продукты

• Хлеб - 2 ломтика
• Колбаса - 4 ломтика
• Яйца - 2 шт.
• Соль - 2 щепотки
• Масло растительное - 1 ч. ложка
• Листья салата - 2-3 шт.

1.Колбасу нарезаем кружочками, а потом пополам. Из кусков хлеба вынимаем мякиш. 
2.Взбиваем яйца. 
3.Обжариваем "рамку хлеба", рядом мякиш. В центр хлеба выкладываем ломтики колбасы. 
4. Вливаем яичную смесь.
5. Жарим 3-4 минуты на медленном огне.
6. Затем накройте кусочек хлеба поджаренным мякишем, прижмите и готовьте ещё примерно 3 минуты, до полной готовности яйца. 
7. Повторите процесс с оставшимся хлебом и начинкой.

Бутерброды разрежьте пополам по диагонали. Украсьте тарелку листьями салата и овощами. Приятного аппетита. 

По материлам russianfood.com