Новая Кама

Простой и вкусный завтрак из творога

Это очень вкусное сладкое лакомство состоит из недорогих ингредиентов, которые всегда есть практически в каждом доме.

Поэтому рецепт данного блюда из творога на скорую руку наверняка заинтересует многих работающих хозяек, не располагающих большим количеством свободного времени. Перед приготовлением таких шариков проверьте, есть ли у вас на кухне: 200 граммов творога. Пара столовых ложек сахара. Сырое куриное яйцо. 200 граммов белой муки. По ½ чайной ложки уксуса и соды. Соль, сахарная пудра и постное масло. Творог тщательно разминают вилкой до однородности. Затем его соединяют с яйцом, сахаром и гашеной содой. Все хорошо перемешивают, подсаливают и понемногу подсыпают муку. Чтобы тесто получилось более легким и воздушным, ее предварительно насыщают кислородом. Получившуюся массу вымешивают руками и формируют из нее небольшие шарики. Образовавшиеся полуфабрикаты опускают во фритюрницу и готовят до появления золотистой корочки. Как и другие блюда из творога на скорую руку, такие шарики не требуют продолжительной термической обработки. Поэтому уже через пару минут их извлекают из раскаленного масла и отправляют на бумажное полотенце. Затем их обильно посыпают сахарной пудрой и подают на стол.  

Источник https://www.syl.ru/article/314954/blyuda-iz-tvoroga-na-skoruyu-ruku---prostyie-i-byistryie-retseptyi

Реклама
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: