Пожалуй, нет сейчас такого человека, который ни разу не пробовал жареные семечки подсолнуха. Вред и польза этого популярного лакомства обсуждаются давно, но большинство любителей их пощелкать даже не задумываются об этом.
Какие витамины есть в семечках
Ученые выяснили, что это растение очень полезно и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ:
- В семечках есть много витамина А, который полезен для зрения и здоровья кожи.
- Суточная потребность организма в витамине Е восполняется только 50 граммами семечек. А, как известно, этот витамин - сильнейший антиоксидант и помогает в работе сердечной мышцы.
- Полезный для роста костей витамин Д содержится в семечках даже в большем количестве, чем в печени трески.
- Много в них и витамина В, который полезен для кожи, волос и здоровья нервной системы.
Нет комментариев