В Елабуге завершил свою работу первый ГастроФорум «Гостеприимная Елабуга»

Накануне вечером завершился масштабный ГастроФорум. Напомним, он длился 3 дня, каждый из которых был продуктивным и плодотворным. Как для представителей бизнеса, так и власти.

- Елабуга уже привлекательна для туристов. Но показатель 2024 года – 1 млн туристов в год – не предел. Мы хотим увеличить турпоток в 2 раза к 2030 году. Наличие трассы М-12 «Восток», ж/д вокзала и аэропорта в соседних городах, собственного причала и пристани – всё это благоприятствует развитию туризма.Сейчас необходимо работать над увеличением номерного фонда, расширением сети ресторанов и кафе в исторической части города и тому подобное,- выразила свои пожелания участникам форума руководитель Исполкома ЕМР Эльмира Ахмадеева.

С руководством города солидарна генеральный директор ЕГМЗ Гульзада Руденко.

- Наше общее желание для города  – заполнить немедленно огромное количество пустующих зданий в исторической части Елабуги.Так, например, уже скоро в двух зданиях по Казанской 45 и Казанской 47 откроются частные музеи.Это из положительного. Что касается главной проблемы на сегодня, то ею является дефицит пунктов общественного питания. Гости хотят атмосферно пообедать и поужинать, но в исторической части острая нехватка кафе. Есть кафе-трактир, но оно одно уже не справляется с объемами и потоком туристов. Согласитесь, что первые спутники туризма- это  развитая инфраструктура с ее ресторанами, кафе, сувенирной продукцией. Хотелось бы услышать взгляд со стороны по этому поводу и мнения участников, как сделать так, чтобы в Елабугу люди хотели возвращаться вновь и вновь, – высказалась Гульзада Руденко

Участников форума разделили на 4 команды. Во время мозгового штурма звучали самые разные предложения и, что отрадно, много конструктивных.

- Вот, к примеру, идеи для сектора «Турпродукт для Елабужского района продолжительностью 2 дня».Участники одной из команд предложили организовывать лазерное шоу и уличное арт-пространство, ретриты и «Звездную ночь» на Шишкинских прудах, проводить 1 день в городе, а второй день в районе на природе.Участники другой команды предложили в эти два дня нахождения в Елабуге показывать промышленный туризм, этническую и даже банную Елабугу – рассказала заместитель генерального директора ЕГМЗ по развитию Танзиля Агишина.

- Туризм – один из быстрорастущих сегментов экономики. Более 140 млрд рублей в виде ежегодной выручки поступает в казну от сферы туризма. Татарстан уже сегодня занимает 6 строчку в стране по своей туристической привлекательности, уступая лишь двум основным российским столицам, Крыму и отдыху на Черноморском побережье. Ждем в республику более 4 млн туристов в год, - с оптимизмом сказал председатель Госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов.