В Елабуге пройдет пикник с шеф-поваром Степаном Золотовым

13 июня в 18:00 в парке «Чебурашка» у дубового стола состоится гастрономический пикник с участием известного шеф-повара Степана Золотова. Участник «Битвы Шефов», полуфиналист «Молодые Ножи» и победитель конкурсов Ивлева поделится своими кулинарными секретами и создаст атмосферу вкусного отдыха на природе.

Гостей ждет сюрприз: розыгрыш уникальной тарелки с автографом шефа. Участие возможно только после регистрации на сайте.

А пока можно потренироваться в приготовлении идеального пикникового блюда — сэндвича с ветчиной, сыром и горчично-медовым соусом.

Рецепт от шефа (на 2 порции):

• 4 ломтика тостового хлеба
• 4 ломтика ветчины
• 90 г плавленого сыра «Дружба»
• 1 солёный огурец

Для соуса:

• 3 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• 1–2 ч. л. мёда
• ¼ ч. л. карри

Приготовление:

1. Смешайте ингредиенты для соуса.
2. Намажьте соус на хлеб.
3. Выложите ветчину, сыр и тонко нарезанный огурец.
4. Соедините ломтики хлеба, слегка обжарьте на сковороде или гриле.

Приходите за вдохновением, новыми рецептами и отличным настроением! Встречаемся в парке «Чебурашка» — будет вкусно и незабываемо.