Елабужскую сметану признали лучшей в республике

Эксперты и потребители оценили качество представленных образцов сметаны. Почти на 180 предприятиях было зафиксировано несоответствие наименований молочной продукции, их состава и маркировки требованиям Федерального закона от 12.06.08 №88-ФЗ («Технический регламент на молоко и молочную продукцию»).

По результатам дегустации сметаны, представленной начальником отдела развития и координации внутреннего рынка Госинспекции РТ по обеспечению госконтроля за производством, оборотом и качеством этилового спирта, алкогольной продукции и защите прав потребителей Розалией Арслановой, 1-е место поделили: предприятие УК «Просто молоко» (Казань) и ОАО «Алабуга соте» (Елабуга), которые набрали 8,95 балла.

2-е место заняла сметана «Моллинка» компании, называвшейся ранее ОАО «Зеленодольский молочный комбинат» (8,48 балла), 3-е место - «Сметана для всей семьи» ЗАО «КМП Эдельвейс-М» (Казань) с 8,3 баллами, пишет «Интертат».