Эксклюзив: "Новой Каме" рассказали как отмечают Новый год в Китае

Гульназ Фатхтдинова, Вэньчжоу, Китай:
– Новый 2020 год в Китае начнется не 1 января, как в России, а 25 января. Причем эта дата переходящая, и каждый год она меняется. В прошлом году, например, китайский Новый год наступил 5 февраля. В Китае не ставят елку, и к жителям не приходит Дед Мороз. У них этот праздник называется не Новый год, а Праздник китайской весны, хотя и отмечается зимой. С 15 января начинаются выходные дни и длятся примерно месяц. У китайцев есть свои праздничные традиции – украшать дом подвесками из красных нитей в виде иероглифов – на счастье и здоровье, а на окна клеить красные стикеры (наклейки). Вообще, красный цвет у них очень актуален. На свой китайский Новый год они обычно собираются всей семьей, устраивают праздничное застолье. В специальные красные конверты кладут деньги и дарят их своим близким. Китайцы очень любят морепродукты – креветки, лобстеры, крабы. Лично я вообще не понимаю, как это можно есть. Также любят овощи, рыбу, грибы. По сути, они едят ту же еду, что и мы, но готовят ее по-другому. Добавляют разные соусы, приправы, специи. Это все становится очень острым, либо со специфическим запахом и привкусом. Салаты они не делают.