Битва вкусов на KazanForum: молодые повара представят кухню исламского мира

В Казани на полях форума «Россия – Исламский мир: KazanForum» пройдет III Международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. В кулинарной битве сразятся участники из 18 стран, включая Саудовскую Аравию, ОАЭ, Турцию и Иран.

В этом году поваров ждет испытание «черный ящик»: состав продуктов станет известен только на старте, что проверит умение профи работать в стрессовых условиях. Гости мероприятия смогут не только понаблюдать за шоу, но и попробовать аутентичные блюда исламского мира в формате бенто-боксов. Также в программе — фестиваль восточных культур с мастер-классами и выступлениями.

Регистрация открыта до 30 апреля 2026 года. Турнир призван укрепить международные связи и подтвердить статус Татарстана как одного из центров мировой гастрономии.