Ленин мәйданында «Пир в мир»: чөгендер кушылган пилмәннәр һәм Урал кунакларыннан сюрприз

Махсус кунак — район башлыгы урынбасары Александр Косов.

Фестивальдә җитәкченең яраткан ризыгы — пилмән әзерләү буенча мастер-класс узды. 

— Мондый шимбә чаралары өчен район башлыгы Рөстәм Нуриевка зур рәхмәт. Нәкъ менә ул аларның инициаторы. «Сәүдәгәрләр шәһәрчеге» МАУ директоры Эльмир Тукановага аерым рәхмәт белдерәм — ул илһамландыручы һәм оештыручы. Бу искиткеч чара кешеләргә ошый, алар җыела һәм процессны күзәтә, ә бу иң мөһиме,— дип уртаклашты Александр Косов.

Игътибар үзәгендә 
Пешекче Ирина кунакларны гадәти булмаган рецепт белән гаҗәпләндерде: ул пилмән камырына чөгендердән пюре өстәде; сыер һәм тавык итеннән торган эчлеккә каймак өстәде, бу ризыкка тәм һәм төс бирде.

Әзерлек процессына тамашачыларны да җәлеп иттеләр. Александр Косов та бу эшкә кушылды.

Ризык кына түгел
Кунаклар өчен матур концерт программасы оештырылды: барысы да күңел ачты, биеде һәм җырлады. Биредә традицион ярминкә дә узды, анда бал, ит продукциясе, киптерелгән җиләк-җимеш һәм чикләвекләр, кулдан эшләнгән әйберләр сатып алырга мөмкин иде.

Алдагы ялларга анонс
Эльмира Туканова интриганы ачты: фестивальгә Уралдан кунаклар киләчәк һәм үз рецептлары белән уртаклашачак. Аларның нәрсә әзерләячәкләрен соңрак сөйләрбез. Безнең социаль челтәрләрне күзәтеп барыгыз!

Фестивальдә катнашкан һәркем пилмәнне ашап карый алды. Аның тәме бөтенесенә дә бик ошады.

Исегезгә төшерәбез: «Пир в мир» гастрономия фестивале һәр шимбә көнне 11.30 сәгатьтә Ленин мәйданында уза.