Новая Кама

Елабужский район

18+
2024 - год Семьи
Актуальные вопросы

Замечали ли Вы белую слизь внутри сырого яйца?! Вот что это такое…

Яйцо — очень важная часть многих диет. Люди едят их на завтрак, используют в тортах или даже пьют в сыром виде.

Даже, если вы очень часто используете яйца, вы, вероятно, не знаете, что это за белые узелки внутри в сырого яйца.

Это халаза.

Халаза находятся по обе стороны от желтка.

Её цель состоит в том, чтобы удерживать желток в центре яйца.

Халаза — это тот же белок. Она связывает желток и яичную скорлупу.

Вы можете это легко заметить, когда пытаетесь отделить яичные белки.

Халаза съедобна, и более того, если вы увидите халазу — то это значит, что яйцо свежее, так как она исчезает, когда яйцо долго полежит.

источник

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

В редакцию газеты "Новая Кама" срочно требуется водитель и офис-менеджер.  Присылайте резюме на new-kama@bk.ru  Вопросы можно задать по тел. 8(85557)3-81-11

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев