Утренний перекус бутербродами

Ингридиенты: 
Черный хлеб – 5 кусочков. 
Яйца – 1 шт.
Помидоры соленые или свежие на свой вкус – 1 шт.
Сливочное масло – 35 г. 
Плавленый сыр – 15 г. 
Перец черный молотый, зелень по вкусу. 
Приступаем к работе:
Яйцо отвариваем не больше 5 минут. Охлаждаем его в ледяной воде. Тем временем, пока варятся яйца, сыр трем на терке, соединяем его со сливочным маслом, взбивая вилкой. Намазываем ломтики хлеба полученной пастой. Готовые очищенные яйца и помидоры нарезаем кружочками, кладем поверх пасты: сначала кружок яйца, затем помидоров. Посыпаем мелко нарезанной зеленью. Подаем с горячим кофе или какао. 

Источник: http://heaclub.ru

Фото: http://pixabay.com