Новая Кама

Елабужский район

16+
Рус Тат
Актуальные вопросы

Масленица 18 февраля 2026: что за праздник сегодня, традиции «Лакомки» и зачем зятю идти к тёще

Разбираемся, какие традиции важно соблюсти сегодня, что должно быть на столе и как правильно поздравить близких.

Сегодня, в среду 18 февраля 2026 года, наступает экватор масленичной недели. В народном календаре этот день носит самое «вкусное» название — Лакомка. Это последний день так называемой «Узкой Масленицы», после которого начнутся масштабные гулянья.

3 день Масленицы: почему он называется Лакомка?

Название говорит само за себя — в среду полагалось есть столько, сколько приемлет душа. Главная особенность дня — тёщины блины. Именно сегодня матери приглашали мужей своих дочерей в гости, чтобы накрыть для них богатый стол.

  • Мир в семье: Визит зятя к тёще на Лакомку считался залогом семейного благополучия. Это был лучший момент, чтобы забыть старые обиды и укрепить отношения.

  • Блинный пир: В среду на столе должны быть не просто блины, а «богатые» варианты — со сливками, икрой, рыбой и разнообразными сладкими начинками.


Что обязательно должно быть на столе 18 февраля?

Помимо традиционных блинов, на Лакомку подавали:

  1. Сбитень — горячий напиток из меда, трав и пряностей.

  2. Каленые орехи — популярное лакомство на масленичных ярмарках.

  3. Домашний варенец и сметану — лучшие дополнения к свежей выпечке.

Секрет идеальных блинов для зятя: Чтобы тесто было бархатистым, тёщи Елабуги советуют добавить в него немного растопленного сливочного масла и обязательно дать тесту «отдохнуть» 20 минут перед жаркой.


Рецепт «Тёщиных» блинов на сливках (Сытно и богато)

Чтобы блины соответствовали статусу «Лакомки», они должны быть нежными и сливочными.

Ингредиенты:

  • Сливки (10–20%) — 500 мл;

  • Мука — 2 стакана;

  • Яйца — 3 шт.;

  • Сахар — 3 ст. л.;

  • Сливочное масло (растопленное) — 50 г.

Секрет приготовления: Взбейте яйца с сахаром до густой пены, добавьте сливки и постепенно введите муку. В конце добавьте растопленное масло. Тесто получится бархатистым. Такие блины не сохнут и остаются мягкими даже на следующий день!


Народные приметы на среду Лакомку

По погоде и событиям 18 февраля наши предки предсказывали будущее:

  • Если сегодня идет снег — лето будет дождливым, а урожай зерна — богатым.

  • Если блины у хозяйки получаются ровными и золотистыми — в доме весь год будет достаток.

  • Много птиц под окном — к скорой и теплой весне.


Поздравления и открытки с Лакомкой

Сегодня принято обмениваться теплыми словами. Не забудьте отправить короткое сообщение маме или зятю:

  • «С Лакомкой! Пусть жизнь будет сладкой, как масленичный блин!»

  • «С экватором Масленицы! Тепла, уюта и самых вкусных гостей сегодня!»

Чтобы ваше поздравление было по-настоящему уникальным, мы подготовили для вас специальную праздничную открытку.

Вы можете скачать нашу эксклюзивную открытку «С Лакомкой!» прямо здесь, чтобы отправить её родным и друзьям в мессенджерах или опубликовать в соцсетях.

фото ИИ

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia

Подписывайтесь на наш Дзен-канал 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

2VtzqxFVi37