Когда выкапывать картошку в 2025 году в Татарстане: советы эксперта, лайфхаки и секреты

Сбор урожая картофеля – ответственный момент для каждого огородника. Чтобы клубни были крупными, вкусными и хорошо хранились, важно выбрать правильное время уборки. В этой статье мы расскажем, когда выкапывать картошку в Татарстане в 2025 году, а также поделимся полезными лайфхаками и советами от опытной огородницы. 

Оптимальные сроки уборки картофеля в Татарстане в 2025 году

Сроки сбора картофеля зависят от нескольких факторов:

• Сорта картофеля (ранний, средний, поздний);

• Погодных условий летом и осенью;

• Состояния ботвы.

1. По сортам

• Ранние сорта (Жуковский, Удача, Ред Скарлет) – созревают через 60–80 дней после посадки. В Татарстане их обычно выкапывают в конце июля – начале августа.

• Среднеспелые сорта (Невский, Гала, Роко) – готовы к уборке через 80–100 дней. Оптимальное время – вторая половина августа – начало сентября.

• Поздние сорта (Лорх, Пикассо, Атлант) – созревают за 100–120 дней. Их копают в сентябре, но до наступления заморозков.

2. По лунному календарю 2025 года

Астрологи рекомендуют выкапывать картофель на убывающей Луне – это улучшает лежкость клубней. Благоприятные дни в 2025 году: 3–5, 8, 13–18, 21, 26–27, 31 августа,  5–9, 12–17, 20–25 сентября. Когда нельзя копать картошку:
1–2, 19–20, 28–30 августа.

3. По погодным условиям

• Идеально копать картошку в сухую погоду, когда нет дождей хотя бы 2–3 дня.

• Если прогнозируются ранние заморозки, урожай лучше убрать заранее.

Как определить, что картофель готов к уборке?

• Ботва пожелтела и засохла – главный признак зрелости.

• Кожура стала плотной – если потереть клубень, она не стирается.

• Клубни легко отделяются от куста.

5 лайфхаков для лучшего урожая

1. Подкапывание пробных кустов – за 2 недели до массовой уборки выкопайте 1–2 куста, чтобы проверить зрелость.

2. Скашивание ботвы – за 7–10 дней до уборки срежьте ботву, чтобы кожура картофеля стала крепче.

3. Сушка на воздухе – после выкопки оставьте клубни на 2–3 часа на солнце, чтобы они обсохли и продезинфицировались.

4. Сортировка перед хранением – отберите семенной картофель, крупные клубни для еды и поврежденные – на переработку.

5. Правильное хранение – в темном, сухом месте при температуре +2…+4°C.

Совет эксперта

"Важно успеть убрать картофель до середины сентября, так как в конце месяца возможны затяжные дожди и похолодание. Если ботва еще зеленая, но прогнозируют морозы, лучше выкопать картошку раньше, – говорит огородница с 20-летним опытом Рузиля Полева. 

Вывод

В 2025 году в Татарстане лучшее время для уборки картофеля:

• Ранние сорта – конец июля – начало августа.

• Средние и поздние сорта – август – начало сентября.

Следуйте нашим советам, и ваш урожай будет обильным, а картофель – вкусным и долгохранящимся!