Что нужно сделать в огороде в августе: топ-5 важных задач

Август — горячая пора для дачников и огородников. В этот период важно не только собирать урожай, но и готовить участок к осени, укреплять растения и закладывать основы будущего сезона. В этой статье разберём, какие работы нужно выполнить в августе, а также поделимся личным опытом и советами.

1. Сбор урожая и подготовка к хранению

В августе массово созревают овощи, фрукты и ягоды. Важно вовремя собрать урожай, чтобы плоды не перезрели и не испортились.

Овощи:

• Картофель – выкапываем, сушим и убираем на хранение.
• Лук и чеснок – если листья пожелтели и полегли, пора убирать. Просушиваем под навесом.
• Томаты, перцы, баклажаны – регулярно собираем, чтобы стимулировать новое плодоношение.
• Кабачки, тыквы – срезаем, оставляя плодоножку для лучшего хранения.

Фрукты и ягоды:

• Яблоки и груши – ранние сорта уже поспели, поздние дозревают.
• Смородина, крыжовник, малина – собираем, перерабатываем или замораживаем.

Мнение огородника: "Я всегда стараюсь убирать лук и чеснок в сухую погоду. Если оставить их в сырости, они начнут гнить. А вот тыкву можно держать на грядке до сентября, если нет заморозков – так она дольше хранится" (Иван, дачник с 15-летним стажем).

2. Уход за растениями: полив, подкормка, обрезка

Полив:

• В августе ещё жарко, поэтому полив обязателен, особенно для капусты, корнеплодов и молодых посадок.
• Но! За 2-3 недели до уборки картофеля и лука полив прекращаем – так урожай лучше хранится.

Подкормка:

• Капуста – подкармливаем калийно-фосфорными удобрениями для формирования кочанов.
• Клубника – после сбора ягод вносим комплексные удобрения для закладки почек на следующий год.

Обрезка:

• Малина – вырезаем отплодоносившие побеги.
• Смородина и крыжовник – удаляем старые и больные ветки.

Совет: "В августе я обязательно подкармливаю клубнику золой – это натуральный источник калия, который повышает зимостойкость. А вот азотные удобрения уже не вношу – они провоцируют рост побегов, которые не успеют вызреть до зимы" (Ольга, садовод-любитель).

3. Посев и посадка под зиму

Август – отличное время для подготовки грядок под озимые культуры:

• Зелень (укроп, петрушка, шпинат) – можно сеять в конце месяца.
• Редис – если посеять в середине августа, урожай будет в сентябре.
• Сидераты (горчица, фацелия) – улучшают почву, защищают от сорняков.

Личный опыт: *"Я каждый год в 20-х числах августа сею горчицу. Она быстро растёт, и к октябрю я заделываю её в почву – отличное натуральное удобрение!"* (Сергей, сторонник органического земледелия).

4. Борьба с вредителями и болезнями

В августе активизируются:

• Фитофтора (на томатах и картофеле) – обрабатываем медьсодержащими препаратами.
• Гусеницы и тля – опрыскиваем биопрепаратами (Фитоверм, Битоксибациллин).
• Слизни – рассыпаем золу или горчичный порошок вокруг растений.

5. Подготовка почвы и теплицы

• Убираем растительные остатки, чтобы не размножались болезни.
• Дезинфицируем теплицу (если не планируете осенние посадки).
• Вносим компост или перегной на будущие грядки.

Вывод

Август – время не только сбора урожая, но и заботы о будущем сезоне. Если всё сделать правильно, осенью участок будет готов к зиме, а весной – к новым посадкам.